खाद्य गाइड
Persimmon
खुरमा (Persimmon) को 6 महीने के आसपास दिया जा सकता है जब पके हुए Hachiya या फर्म Fuyu किस्मों का उचित उपयोग किया जाता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पके Hachiya खुरमा या नरम Fuyu स्लाइस को मैश करें। 9-12 महीने: नरम टुकड़े दें। 12-24 महीने: स्लाइस परोसें।
पोषण
विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। प्राकृतिक शर्करा में उच्च।
संपादक की टिप्पणी
Hachiya खुरमा पूरी तरह से नरम होना चाहिए। Fuyu खुरमा को फर्म होने पर सेब की तरह खाया जा सकता है।
जानने योग्य
कच्चे खुरमा कसैले और अप्रिय होते हैं। Hachiya पूरी तरह से पका हुआ (जेली-नरम) होना चाहिए। Fuyu को फर्म होने पर खाया जा सकता है।
