खाद्य गाइड
Spagetti Squash
स्पेगेटी स्क्वैश को लगभग 6 महीने की उम्र में, पकने पर दिया जा सकता है। इसकी अनोखी रेशेदार बनावट शिशुओं को पसंद आती है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: नरम पके हुए रेशे परोसें - ये प्राकृतिक रूप से फिंगर-फूड के आकार के होते हैं। 9-12 महीने: फिंगर फूड के रूप में रेशे दें। 12-24 महीने: पास्ता जैसी चटनी के साथ परोसें।
पोषण
विटामिन सी, बी विटामिन और फाइबर का अच्छा स्रोत। कैलोरी में कम। इसमें पोटेशियम और मैंगनीज होता है।
संपादक की टिप्पणी
इसे आधा काट लें, बीज हटा दें और कटे हुए हिस्से को नीचे रखकर भूनें। पकने के बाद रेशों को कांटे से निकाल लें।
जानने योग्य
अच्छी तरह पकाएँ जब तक रेशे आसानी से अलग न हो जाएँ। ये रेशे पास्ता जैसी मज़ेदार बनावट बनाते हैं।
