Guida all'alimento
Pineapple
L'ananas può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È molto acido e può causare irritazione alla bocca in alcuni bambini.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Offri pezzi morbidi e maturi o purea. 9-12 mesi: Servi piccoli pezzi. 12-24 mesi: Offri pezzi più grandi o includi nei piatti.
Nutrizione
Ottima fonte di vitamina C e manganese. Contiene l'enzima bromelina che favorisce la digestione. Buona fonte di fibre.
Una nota dalla redazione
L'ananas fresco è più acido di quello in scatola. Tira una foglia dalla corona: se si stacca facilmente, è maturo.
Buono a sapersi
Molto acido - può causare irritazione alla bocca o eritema da pannolino. Rimuovi il torsolo duro. Scegli ananas maturo e dolce.
