Matvareguide
Cod
Torsk kan introduseres rundt 6 måneder. Det er en mild hvit fisk som er godt akseptert av de fleste babyer.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Del kokt torsk i flak og bland med grønnsaker. 9-12 måneder: Tilby myke flak som fingermat. 12-24 måneder: Server i større biter eller fiskekaker.
Ernæring
Utmerket kilde til magert protein og B-vitaminer. Inneholder omega-3, selen og fosfor. Lavt kvikksølvinnhold.
En notis fra redaksjonen
Torsk er veldig mild og flakete. Stek eller damp for best tekstur. Unngå panerte versjoner for babyer.
Godt å vite
Fisk er et vanlig allergen. Kontroller nøye for bein. Kok grundig til 145°F (63°C).
