Przewodnik po produkcie
Asparagus
Szparagi można wprowadzać około 9-12. miesiąca życia, ponieważ są włókniste i wymagają więcej żucia.
Jak podawać w tym wieku
Ugotowane do miękkości i pokrojone na kawałki wielkości kęsa, lub zmiksowane na puree dla młodszych niemowląt. Możesz również ugotować zupę szparagową, drobno siekając szparagi, mieszając je z bulionem i masłem, a następnie miksując.
Wartości odżywcze
Dobre źródło witamin A, C, E, K oraz błonnika dla zdrowego trawienia.
Notka od redakcji
Obieranie dolnej części łodyg szparagów ułatwia ich żucie i trawienie. Szparagi pieczone w piekarniku z odrobiną oliwy z oliwek to pyszny dodatek.
Warto wiedzieć
Włóknista struktura szparagów może stanowić ryzyko zadławienia, dlatego powinny być ugotowane do bardzo dużej miękkości.
