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Guia do alimento

Apricot

Damascos frescos podem ser introduzidos por volta dos 6 meses quando maduros e macios. São doces e nutritivos.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Faça puré de damascos maduros ou esmague bem. 9-12 meses: Ofereça fatias macias ou quartos como comida para comer com as mãos. 12-24 meses: Sirva metades ou fatias.

Nutrição

Excelente fonte de vitamina A e vitamina C. Contém potássio, fibra e antioxidantes, incluindo beta-caroteno.

Uma nota da redação

Escolha damascos que cedam ligeiramente ao serem pressionados. Damascos não maduros são demasiado firmes e ácidos para bebés.

Bom saber

Remova o caroço — ele contém compostos que podem ser tóxicos. Certifique-se de que a fruta está madura e macia. A pele é comestível, mas pode ser descascada para bebés mais novos.

Receitas com apricot