Руководство по продукту
Bison
Бизон — это нежирное, богатое питательными веществами красное мясо, идеально подходящее для введения примерно с 6 месяцев, когда младенцам требуется больше железа. Его мягкий вкус и нежная текстура при приготовлении делают его отличным первым мясом для прикорма под руководством ребенка. Он предлагает замечательную альтернативу говядине для разнообразия.
Как подавать в этом возрасте
6-9 months: Тщательно приготовьте бизона до очень нежного состояния. Предлагайте в виде большой, плоской полоски или запеченного куска, чтобы ребенок мог грызть, или мелко нашинкуйте/измельчите и смешайте с пюре или мягкими продуктами. 9-12 months: Продолжайте давать нашинкованного или измельченного бизона. Небольшие, нежные кусочки размером с горошину можно предлагать для тренировки пинцетного захвата, убедившись, что они очень мягкие. 12+ months: Подходят небольшие, нежные, нарезанные кубиками кусочки приготовленного бизона. Убедитесь, что мясо остается мягким и легко жуется.
Питательность
Бизон — отличный источник легкоусвояемого гемового железа, крайне важного для предотвращения железодефицитной анемии, когда запасы железа у ребенка истощаются. Он также обеспечивает цинк для иммунной функции, витамины группы В для энергетического обмена и высококачественный белок для роста и развития.
Заметка редакции
Готовьте бизона медленно с влагой, например, тушите или томите, чтобы он стал невероятно нежным и легко усваиваемым для вашего малыша.
Полезно знать
Всегда тщательно готовьте мясо до соответствующей внутренней температуры. Убедитесь, что все предлагаемые кусочки очень нежные и легко разминаются, чтобы предотвратить удушье.