Руководство по продукту
Brazil Nut
Бразильские орехи можно вводить примерно с 6 месяцев, но всегда в безопасной, приготовленной форме, никогда не целыми. Они являются кладезем питательных веществ, предлагая уникальные преимущества и мягкий, землистый вкус для палитры вашего малыша.
Как подавать в этом возрасте
6-9 months: Мелко измельчите в порошок и смешайте с овсянкой или йогуртом. В качестве альтернативы, тонкий слой гладкой, несладкой бразильской ореховой пасты на тостах или фруктовых пюре. 9-12 months: Продолжайте использовать мелко измельченный порошок или гладкую ореховую пасту. Убедитесь, что ореховая паста намазана тонким слоем, чтобы избежать липких комков. 12+ months: Мелко измельченный порошок бразильского ореха или гладкая ореховая паста. Никогда не предлагайте целые или рубленые орехи из-за высокого риска удушья.
Питательность
Бразильские орехи невероятно богаты селеном, важнейшим микроэлементом для функции щитовидной железы и иммунного здоровья, который часто трудно найти в других продуктах. Они также обеспечивают полезные жиры для развития мозга, белок для роста и клетчатку для регулярного пищеварения.
Заметка редакции
Легкое обжаривание бразильских орехов перед измельчением может улучшить их вкус и облегчить их переработку в мелкий порошок.
Полезно знать
Бразильские орехи являются распространенным аллергеном. Вводите их по одному, внимательно наблюдая за любыми аллергическими реакциями, такими как крапивница, отек или затрудненное дыхание. Всегда подавайте измельченными или в виде однородной пасты; никогда не целыми из-за серьезного риска удушья. Цельные и рубленые орехи остаются опасными для удушья до 5 лет, поэтому продолжайте подавать их мелко измельченными или в виде однородной, разбавленной пасты.