Руководство по продукту
Cassava
Маниок — это крахмалистый корнеплод, отличный источник энергии для растущих детей. Его можно безопасно вводить в рацион с 6 месяцев, при условии, что он приготовлен до полной мягкости.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Предлагайте длинные толстые ломтики, приготовленные до мягкости, чтобы малышу было легко их держать. 9-12 месяцев: Подавайте небольшими кусочками, которые легко взять пальчиками. 12+ месяцев: Подавайте приготовленные кусочки как часть блюда или с соусом.
Питательность
Этот корнеплод богат углеводами, обеспечивающими необходимую энергию для активных дней вашего малыша. Поскольку в нем мало белка или жиров, он служит великолепной, калорийной базой для полезных добавок. Сочетайте его с полезными жирами, такими как авокадо или ореховая паста, для создания сбалансированного блюда.
Заметка редакции
Всегда очищайте и вымачивайте маниок перед варкой, чтобы удалить горечь и обеспечить безопасность и приятный вкус для малыша.
Полезно знать
Маниок всегда должен быть очищен и тщательно приготовлен, так как сырой маниок содержит цианогенные гликозиды. Подавайте большими ломтиками, которые удобно держать в руке, чтобы предотвратить риск удушья, и убедитесь, что они достаточно мягкие, чтобы размяться между пальцами.