BLW Recipesот Avo

Руководство по продукту

Chestnut

Каштаны можно вводить примерно с 6 месяцев, когда ваш малыш начинает прикорм. Эти крахмалистые, слегка сладковатые орехи обеспечивают прекрасный заряд энергии и уникальный вкусовой профиль для развивающихся вкусовых рецепторов.

Как подавать в этом возрасте

6-9 months: Мелко измельченные в муку и смешанные с кашами или пюре. Также можно подавать в виде однородной, несладкой пасты. 9-12 months: Очень мелко нарезанные и тщательно приготовленные до мягкости, затем смешанные с мягкими продуктами, такими как йогурт, овсянка или овощное пюре. 12+ months: Маленькие, мягкие, мелко нарезанные кусочки хорошо приготовленных каштанов, подходящие для добавления в рагу, выпечку или подаваемые с другими мягкими продуктами.

Питательность

Богатые сложными углеводами, каштаны обеспечивают длительную энергию, необходимую для быстрого роста и развития вашего малыша. Они также содержат клетчатку, которая поддерживает здоровое пищеварение, и небольшое количество незаменимых витаминов группы В для метаболических процессов.

Заметка редакции

Обжаривание каштанов не только усиливает их сладкий вкус, но и делает их мягче и легче для приготовления для вашего малыша. Чистите их, пока они теплые.

Полезно знать

Как древесный орех, каштаны являются распространенным аллергеном. Вводите их в очень малых количествах, по одному новому аллергену за раз, и внимательно наблюдайте за любыми признаками аллергической реакции. Никогда не подавайте целые или крупные куски каштана из-за серьезного риска удушья. Целые и рубленые орехи остаются опасными для удушья до 5 лет, поэтому продолжайте подавать их мелко измельченными или в виде однородной, разбавленной пасты.