Руководство по продукту
Iceberg Lettuce
Салат Айсберг можно вводить примерно с 12 месяцев. Он хрустящий и низкопитательный по сравнению с другими зелеными овощами.
Как подавать в этом возрасте
12-24 месяца: Подавайте мелко нашинкованным в составе других блюд.
Питательность
Очень низкое содержание калорий и питательных веществ. Содержит некоторое количество воды для гидратации. Минимум витаминов и минералов.
Заметка редакции
Лучше предлагать более питательную зелень, такую как шпинат. Если используете Айсберг, нашинкуйте очень мелко и смешайте с другими продуктами.
Полезно знать
Сырой салат может быть причиной удушья — шинкуйте очень мелко. Пищевая ценность ниже, чем у другой зелени, такой как шпинат или капуста кале.