BLW Recipesот Avo

Руководство по продукту

Oregano

Орегано можно вводить примерно с 6 месяцев. Эта средиземноморская трава имеет теплый, слегка горьковатый вкус, популярный в итальянской и греческой кухне.

Как подавать в этом возрасте

6-9 месяцев: Добавьте крошечную щепотку в пюре на основе томатов или овощные блюда. 9-12 месяцев: Используйте в соусах для пасты и мясных блюдах. 12-24 месяца: Включайте в начинки для пиццы, пасту и средиземноморские блюда.

Питательность

Богат антиоксидантами. Хороший источник витамина К, железа и марганца. Обладает антибактериальными свойствами.

Заметка редакции

Сушеный орегано раскрывает больше вкуса, если его растереть между ладонями перед добавлением в блюда.

Полезно знать

Сушеный орегано более концентрированный, чем свежий. Начинайте с небольших количеств. Очень маловероятно, что вызовет аллергию.