Руководство по продукту
Oyster Mushroom
Вешенки — это нежные грибы с мягким вкусом, которые можно вводить с 6 месяцев, добавляя землистый вкус в развивающийся вкус вашего малыша. Убедитесь, что они приготовлены до очень мягкого состояния для безопасного употребления.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Вареные до очень мягкого состояния, затем мелко нарезанные или пюрированные в соус, пюре или смешанные с мягкими крупами. 9-12 месяцев: Вареные до нежного состояния, мелко нашинкованные или нарезанные на маленькие, удобные кусочки, смешанные с другими продуктами. 12+ месяцев: Вареные до нежного состояния, нарезанные тонкими полосками или маленькими кусочками, предлагаемые в качестве еды, которую можно взять пальцами, или смешанные с едой.
Питательность
Вешенки обеспечивают витамины группы В, особенно ниацин и рибофлавин, которые необходимы для метаболизма и производства энергии. Они также содержат минералы, такие как калий и медь, и некоторое количество пищевых волокон, поддерживающих пищеварительное здоровье.
Заметка редакции
Обжаривайте или готовьте на пару вешенки до крайней нежности, чтобы они были легкими для жевания и безопасного глотания для младенцев.
Полезно знать
Всегда убедитесь, что грибы тщательно приготовлены; никогда не подавайте сырыми младенцам. Из-за их текстуры правильное приготовление является ключом к снижению риска удушья, так как они могут быть трудными, если недостаточно мягкие.