Руководство по продукту
Paneer
Paneer, свежий, невыдержанный сыр, популярный в индийской кухне, имеет плотную, но рассыпчатую текстуру и мягкий вкус, идеально подходящий для введения с 6 месяцев. Это отличный источник белка и кальция для растущих малышей.
Как подавать в этом возрасте
6-9 months: Натертый, размятый или нарезанный на мелкие, мягкие крошки, смешанный с пюре или мягкими приготовленными овощами. 9-12 months: Нарезанный на маленькие, тонкие полоски или кусочки размером с горошину, приготовленный до мягкости, или смешанный с мягкими карри. 12+ months: Нарезанный на маленькие, мягкие кубики как еда для рук, или включенный в различные приготовленные блюда.
Питательность
Paneer богат высококачественным белком, необходимым для роста и развития мышц. Это также отличный источник кальция для крепких костей и зубов, а также содержит полезные жиры, важные для энергии и развития мозга.
Заметка редакции
Чтобы сделать paneer еще мягче для малышей, вы можете ненадолго замочить его в теплой воде или приготовить в соусе до нежности.
Полезно знать
Paneer — молочный продукт, который является распространенным аллергеном. Вводите сначала небольшое количество и наблюдайте за любыми признаками аллергической реакции, такими как крапивница, отек или расстройство пищеварения. Всегда убедитесь, что кусочки очень маленькие и мягкие, чтобы предотвратить удушья.