Руководство по продукту
Portobello
Грибы портобелло можно вводить примерно с 6 месяцев, если они приготовлены до мягкости. У них мясистая текстура.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Тушите до мягкости и мелко нарежьте или сделайте пюре. 9-12 месяцев: Предлагайте мягкие приготовленные кусочки. 12-24 месяца: Включайте в различные блюда.
Питательность
Хороший источник витаминов группы В, калия и селена. Содержит витамин D, если подвергался воздействию солнца. Низкокалорийные.
Заметка редакции
Удалите ножки и соскоблите пластинки для более мягкого вкуса. Портобелло — это зрелые грибы кремини.
Полезно знать
Всегда готовьте грибы. Пластинки можно удалить по желанию. Нарезайте на кусочки, подходящие по возрасту.