BLW Recipesот Avo

Руководство по продукту

Starfruit

Карамбола — интересный фрукт необычной формы, который добавит разнообразия в рацион ребенка, когда он будет готов к твердой пище. Это сочное и освежающее лакомство, однако его следует давать умеренно из-за выраженного кислого вкуса.

Как подавать в этом возрасте

6-9 месяцев: Удалите ребра и кожуру, затем мелко нарежьте мякоть на крошечные мягкие кусочки. 9-12 месяцев: Нарежьте тонкими мягкими ломтиками в форме звезды, убедившись, что все семена удалены. 12+ месяцев: Подавайте тонкими ломтиками, убедившись, что кусочки достаточно малы для легкого пережевывания.

Питательность

Карамбола — хороший источник витамина С, необходимого для выработки коллагена и укрепления иммунитета. Она также содержит небольшое количество пищевых волокон и антиоксидантов. Благодаря высокому содержанию воды, фрукт способствует поддержанию водного баланса во время еды.

Заметка редакции

Выбирайте очень спелую желтую карамболу: она значительно слаще и мягче, чем зеленая или недозревшая.

Полезно знать

Перед подачей удалите все восковые края и семена, так как они могут вызвать удушье. Обратите внимание: карамбола содержит оксалаты, поэтому её следует избегать, если у вашего ребенка есть проблемы с почками.