Руководство по продукту
Tarhana
Tarhana (тархана) может быть введена примерно с 8 месяцев. Эта традиционная турецкая ферментированная пища питательна и легко усваивается.
Как подавать в этом возрасте
8-12 месяцев: Приготовьте суп из тарханы с мягкими специями и процедите для однородной консистенции. 12-24 месяца: Подавайте суп из тарханы с мягкими овощами.
Питательность
Хороший источник белка, витаминов группы В и пробиотиков благодаря ферментации. Содержит клетчатку и различные минералы.
Заметка редакции
Суп из тарханы традиционно является утешающей пищей. Начинайте с жидкого супа и постепенно делайте его гуще.
Полезно знать
Содержит пшеницу и молочные продукты (распространенные аллергены). Домашняя тархана лучше всего — коммерческие версии могут содержать добавленную соль.