Руководство по продукту
Thyme
Тимьян (чабрец) можно вводить примерно с 6 месяцев. Эта универсальная трава имеет мягкий, землистый вкус, который дополняет многие блюда.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Добавляйте мелко нарезанные свежие листья тимьяна в мясные или овощные пюре. 9-12 месяцев: Используйте в супах, рагу и запеченных овощах. 12-24 месяца: Включайте в различные пикантные блюда и маринады.
Питательность
Хороший источник витамина С и витамина А. Содержит железо и марганец. Обладает антимикробными свойствами.
Заметка редакции
Отделяйте листья от стеблей, проводя пальцами по стеблю в направлении, противоположном росту.
Полезно знать
Удаляйте жесткие стебли перед подачей — используйте только листья. Свежий тимьян имеет более мягкий вкус, чем сушеный.