Руководство по продукту
Wild Rice
Дикий рис можно вводить примерно с 6 месяцев, если он приготовлен до очень мягкого состояния. На самом деле это семена травы, а не настоящий рис.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Готовьте до очень мягкого состояния и разминайте или пюрируйте. 9-12 месяцев: Подавайте мягкий приготовленный дикий рис, смешанный с овощами. 12-24 месяцев: Включайте в зерновые смеси или запеканки.
Питательность
Высокое содержание белка по сравнению с другими злаками. Хороший источник клетчатки, витаминов группы B и антиоксидантов. Содержит цинк и фосфор.
Заметка редакции
Дикий рис готовится дольше, чем обычный рис (45-60 минут). Замачивание на ночь может сократить время приготовления.
Полезно знать
Дикий рис имеет жевательную текстуру – готовьте до очень нежного состояния для малышей. Он, естественно, не содержит глютена.