Livsmedelsguide
Dates Fruit
Dadlar kan introduceras runt 6 månader när de är urkärnade och säkert tillagade. De är mycket söta och klibbiga.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Puréa urkärnade dadlar eller hacka mycket fint och blanda med annan mat. 9-12 månader: Erbjud små, mjuka bitar blandade med annan mat. 12-24 månader: Servera hackade som ett naturligt sötningsmedel.
Näring
Bra källa till fiber, kalium och magnesium. Innehåller järn och B-vitaminer. Naturlig energikälla.
En notis från redaktionen
Medjool-dadlar är mjukare och lättare att förbereda. Blötlägg torkade dadlar i varmt vatten om de är för hårda.
Bra att veta
Ta alltid bort kärnorna. Mycket klibbiga och kan fastna på tänderna – erbjud med annan mat. Hög halt av naturligt socker – servera med måtta.
