Besin rehberi
Buckwheat
Karabuğday 6 ay civarında verilebilir. İsmine rağmen karabuğday buğdayla akraba değildir ve doğal olarak glütensizdir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Karabuğday tanelerini çok yumuşak olana kadar pişirin, ezin veya püre yapın. 9-12 ay: Yumuşak pişmiş karabuğdayı parmak yiyecek olarak sunun. 12-24 ay: Gözleme, lapa veya tahıl kaselerinde kullanın.
Besin değeri
Tüm temel amino asitleri içeren tam protein. Lif, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengindir. B vitaminleri için iyi bir kaynaktır.
Editörden bir not
Daha cevizimsi bir tat için pişirmeden önce karabuğday tanelerini kavurun. Karabuğday unu mükemmel gözlemeler yapar.
Bilmekte fayda var
İsmine rağmen glütensizdir ancak glütenli tahıllarla aynı tesislerde işlenmiş olabilir. Bazı bebeklerin sevdiği cevizimsi bir tadı vardır.