食材指南
Chard
瑞士甜菜（Swiss chard）可以在宝宝大约6个月大时引入。它的叶子和茎都可以食用，其中茎的味道更温和。
此月龄如何喂食
6-9个月：将煮熟的甜菜叶捣成泥，与其他蔬菜或谷物混合。 9-12个月：将切碎的熟甜菜加入混合菜肴中。 12-24个月：加入意面、汤或鸡蛋菜肴中。
营养
富含维生素K、A和C。镁、钾和铁的良好来源。含有膳食纤维和抗氧化剂。
编辑寄语
甜菜茎比叶子更硬，需要更长的烹饪时间。彩虹甜菜的营养成分与绿色甜菜相同。
值得了解
彻底煮熟甜菜以减少草酸盐含量。它彩色的茎可以为宝宝的餐点增添视觉吸引力。
本指南同时发布于 Avo Parenting。 阅读Chard指南