食材指南
Chestnut
栗子可以在宝宝大约6个月开始添加辅食时引入。这些富含淀粉、略带甜味的坚果能为宝宝提供美妙的能量，并为正在发育的味蕾带来独特的风味。
此月龄如何喂食
6-9 months: 磨成细粉，拌入粥或泥状食物中。也可以作为顺滑、无糖的糊状物喂食。 9-12 months: 切得非常细碎并彻底煮熟至软，然后拌入酸奶、燕麦粥或蔬菜泥等软食物中。 12+ months: 小块、软烂、切碎的熟栗子，适合添加到炖菜、烘焙食品中，或与其他软食物一同喂食。
营养
栗子富含复合碳水化合物，为宝宝的快速生长和发育提供持续的能量。它们还含有支持健康消化的膳食纤维，以及少量对代谢过程很重要的必需B族维生素。
编辑寄语
烤栗子不仅能增强其甜味，还能使其变得更软，更容易为宝宝准备。趁热剥皮。
值得了解
作为树坚果，栗子是常见的过敏原。每次只引入一种新过敏原，且量要非常少，并密切监测是否有任何过敏反应迹象。由于存在严重的窒息风险，绝不能给宝宝整颗或大块的栗子。