食材指南
Cornmeal
玉米粉可以在宝宝6个月左右时引入。它是一种多用途谷物，可以制成粥或用于烘焙。
此月龄如何喂食
6-9个月：煮成光滑的粥（polenta），与蔬菜泥或水果泥混合。 9-12个月：提供软polenta小块作为手指食物。 12-24个月：用于制作玉米面包或煎饼。
营养
提供能量的碳水化合物、纤维和一些B族维生素的良好来源。含有铁和锌。天然无麸质。
编辑寄语
烹饪时不断搅拌以防止结块。加入母乳或配方奶可以增加营养和口感的柔滑度。
值得了解
虽然玉米不是常见的过敏原，但有些宝宝可能对此敏感。选择全谷物玉米粉以获得更多营养。