食材指南
Fish
鱼可以在宝宝大约6个月大时引入,即开始添加辅食时。它是优质蛋白质和omega-3脂肪酸的极佳来源,对大脑发育至关重要。
此月龄如何喂食
6-9个月:将鱼肉制成泥状或非常细碎的片状,与蔬菜混合喂给宝宝。 9-12个月:提供软鱼片作为手指食物,或制作成鱼饼。 12-24个月:提供大块鱼肉、鱼条或混合菜肴。
营养
优质蛋白质、omega-3脂肪酸(DHA和EPA)、维生素D、碘和B族维生素。对大脑和眼睛发育至关重要。
编辑寄语
三文鱼、沙丁鱼和鲭鱼的omega-3含量最高。如果宝宝对味道的接受度不确定,可以先从清淡的白鱼开始。
值得了解
鱼是常见的过敏原——请谨慎引入。务必仔细检查鱼刺。避免选择汞含量高的鱼。彻底煮熟至145°F (63°C)。