食材指南
Ghee
酥油（澄清黄油）可以在宝宝大约6个月大时引入。它在南亚文化中作为婴儿食品已有数百年历史。
此月龄如何喂食
6-9个月：少量加入蔬菜、米饭或扁豆中。 9-12个月：用于烹饪和烘焙。 12-24个月：可加入各种食谱中。
营养
良好的脂溶性维生素A、D、E和K来源。含有丁酸盐，有益肠道健康。烹饪时烟点高。
编辑寄语
酥油带有坚果般的香味，能提升许多菜肴的风味。可在室温下储存数月。
值得了解
酥油已去除牛奶固体，因此一些对乳制品敏感的宝宝也能接受。但对于乳制品过敏，仍需谨慎使用。
本指南同时发布于 Avo Parenting。 阅读Ghee指南