BLW Recipesby Avo

食材指南

Grikiai

Grikiai(荞麦米,在东欧很受欢迎)可以在宝宝大约6个月时引入。尽管名称如此,它是无麸质的。

此月龄如何喂食

6-9个月:煮至非常软并捣碎。 9-12个月:提供软熟的荞麦米作为手指食物。 12-24个月:用于各种谷物菜肴中。

营养

完整的蛋白质来源。富含膳食纤维、镁和B族维生素。含有芦丁,一种抗氧化剂。

编辑寄语

烹饪前烘烤可增加坚果风味。在东欧菜肴中常被称为kasha。

值得了解

尽管名字如此,但它是无麸质的。具有独特的泥土风味。为小月龄宝宝煮至非常软。