食材指南
Hummus
鹰嘴豆泥 (Hummus) 可以在宝宝6个月左右引入。它是一种营养丰富的涂抹酱,由鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬制成。
此月龄如何喂食
6-9个月:薄薄地涂抹在烤面包条上或混入泥状食物中。 9-12个月:用作蘸食软蔬菜的蘸酱。 12-24个月:搭配各种蘸食的食物。
营养
植物蛋白和纤维的良好来源。含有铁、叶酸,以及芝麻酱和橄榄油提供的健康脂肪。
编辑寄语
自制鹰嘴豆泥可以控制钠含量。更顺滑的鹰嘴豆泥更容易让小宝宝食用。
值得了解
含有芝麻(芝麻酱),是一种常见的过敏原。从小量开始尝试。自制可以控制盐的用量。