BLW Recipesby Avo

食材指南

Mascarpone Cheese

Mascarpone可以在宝宝9个月左右引入。它是一种温和、奶油味的意大利奶酪。

此月龄如何喂食

9-12个月:混入其他食物中或作为涂抹酱。 12-24个月:加入意面菜肴或甜点中。

营养

钙和维生素A的良好来源。脂肪含量高。含有蛋白质和一些B族维生素。

编辑寄语

Mascarpone有黄油般的微甜风味。它是提拉米苏的基础,但也能用于咸味菜肴。

值得了解

乳制品是常见过敏原。脂肪含量高——应适量食用。口味非常温和,易被接受。

包含 mascarpone cheese 的食谱