食材指南
Mussels
青口贝是一种营养丰富的海鲜，可在宝宝6个月大时引入。煮至软烂后，其柔软的质地非常适合初尝辅食的宝宝，带来美妙的海洋风味。
此月龄如何喂食
6-9 months: 煮熟的青口贝，切碎或制成泥状，混合到其他软食物中，如蔬菜泥或谷物。 9-12 months: 煮熟、切碎或撕碎的青口贝，混合到意面、米饭或软蔬菜菜肴中。 12+ months: 煮熟的完整青口贝（无壳）作为手指食物提供，确保它们非常柔软。
营养
青口贝富含铁，对健康的血液和大脑发育至关重要，也富含Omega-3脂肪酸，有助于认知功能。它们还提供维生素B12以补充能量，以及优质蛋白质以促进生长和修复。
编辑寄语
务必将青口贝煮至完全开口且肉质饱满。烹饪后仍未开口或壳破损的青口贝应丢弃。
值得了解
青口贝是常见过敏原。首次少量引入，并观察是否有任何过敏反应迹象，如荨麻疹或肿胀，然后再增加份量。务必确保它们彻底煮熟，达到食品安全标准。