BLW Recipesby Avo

食材指南

Oregano

牛至可以在宝宝大约6个月大时引入。这种地中海香草具有温暖、略带苦涩的风味,在意大利和希腊烹饪中很受欢迎。

此月龄如何喂食

6-9个月:在番茄泥或蔬菜泥中加入一小撮。 9-12个月:用于意大利面酱和肉类烹饪中。 12-24个月:加入披萨馅料、意大利面和地中海菜肴中。

营养

富含抗氧化剂。维生素K、铁和锰的良好来源。具有抗菌特性。

编辑寄语

干牛至在加入菜肴前,用手掌搓揉一下,可以释放出更多风味。

值得了解

干牛至比新鲜牛至味道更浓郁。请少量开始。极少引起过敏。