食材指南
Pine Nut
松子可以在宝宝大约6个月大的时候引入，它富含健康的脂肪，口感细腻，带有奶油般的香气。这是一种用途广泛的坚果，可以用于各种适合宝宝的食物准备。
此月龄如何喂食
6-9个月: 研磨成细粉，拌入泥状食物、酸奶或燕麦片中。也可以作为顺滑的坚果酱，薄薄地涂抹在软吐司或水果上。 9-12个月: 继续提供细磨的松子粉或顺滑的坚果酱。拌入软食物中，如捣碎的蔬菜或炖菜。 12+个月: 提供细磨的松子粉或顺滑的坚果酱。在严密监督下，可以将非常精细切碎的松子拌入软食物中，适合咀嚼能力较好的大龄幼儿。
营养
富含健康的脂肪，尤其是单不饱和脂肪，松子有助于宝宝的大脑发育。它们还提供维生素K以帮助血液凝固，以及镁以促进骨骼健康和能量生产。
编辑寄语
在研磨松子之前稍微烤一下，可以增强其天然风味，但请确保在给宝宝准备之前完全冷却。
值得了解
松子是常见的过敏原（坚果类）。一次只引入一种，并观察是否有任何过敏反应。切勿给宝宝食用整颗松子，因为它们是严重的窒息危险。整颗和切碎的坚果在5岁之前都是窒息危险，因此请继续提供细磨的粉末或顺滑、稀释的坚果酱。