食材指南
Pollock
明太鱼是一种温和、肉质细嫩的白鱼，可在宝宝6个月左右引入。它是优质瘦肉蛋白和必需营养素的绝佳来源，是宝宝初次尝试鱼类的理想选择。
此月龄如何喂食
6-9 months: 煮熟后撕成非常小的、一口大小的碎块，务必仔细去除所有鱼骨。可混合到泥状食物中，或作为柔软、易捣碎的鱼片食用。 9-12 months: 煮熟后撕成小块软片，方便宝宝用拇食指抓握。可混合到米饭、意面或蔬菜中。 12+ months: 作为小块的细嫩鱼片食用，确保去除所有鱼骨，且大小适合宝宝独立进食。
营养
富含优质蛋白质，对生长和肌肉发育至关重要。它还提供对大脑和眼睛发育至关重要的Omega-3脂肪酸（DHA/EPA），以及有助于神经健康和红细胞形成的维生素B12。
编辑寄语
将明太鱼煮或蒸至完全熟透且肉质细嫩。这种烹饪方法能保持鱼肉湿润柔软，让宝宝更容易咀嚼和吞咽。
值得了解
明太鱼是常见过敏原（鱼类）。一次只引入一种新食物，并观察是否有过敏反应迹象。务必仔细检查鱼骨，并将鱼肉撕成非常小的软片，以防窒息。