食材指南

Portobello

Portobello蘑菇（波特菇）可在宝宝约6个月时引入，前提是煮至软烂。它们具有肉质口感。

此月龄如何喂食

6-9个月：炒至软烂，然后切碎或制成泥。 9-12个月：提供软烂的熟块。 12-24个月：加入各种菜肴中。

B族维生素、钾和硒的良好来源。如果经过日晒，含有维生素D。卡路里低。

编辑寄语

去掉菌柄并刮掉菌褶以获得更温和的味道。Portobello蘑菇是成熟的褐菇。

务必将蘑菇煮熟。如果需要，可以刮掉菌褶。根据宝宝年龄切成适当大小。