食材指南
Quince
Quince 是一种芳香且质地坚硬的水果，烹饪得当后会变得异常软糯。它是苹果或梨之外的极佳选择，能为宝宝的味蕾带来独特的风味。
此月龄如何喂食
6-9 个月：去皮去核，蒸或炖至非常软烂；压成泥或切成大块软条。 9-12 个月：切成柔软的小块，鼓励宝宝咀嚼。 12+ 个月：煮熟后切片或拌入燕麦粥和酸奶中。
营养
Quince 是膳食纤维的优质来源，有助于支持消化系统健康。它还提供维生素 C，可作为抗氧化剂，并帮助宝宝吸收其他食物中的铁质。
编辑寄语
Quince 与豆蔻或肉豆蔻等温暖的香料搭配效果极佳，这有助于拓宽宝宝的口味偏好。
值得了解
生的 quince 非常坚硬且有涩味，必须去皮并炖至完全软烂。务必去掉所有的种子和坚硬的果核，因为它们有严重的窒息风险。