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食材指南

Quince

Quince 是一种芳香且质地坚硬的水果,烹饪得当后会变得异常软糯。它是苹果或梨之外的极佳选择,能为宝宝的味蕾带来独特的风味。

此月龄如何喂食

6-9 个月:去皮去核,蒸或炖至非常软烂;压成泥或切成大块软条。 9-12 个月:切成柔软的小块,鼓励宝宝咀嚼。 12+ 个月:煮熟后切片或拌入燕麦粥和酸奶中。

营养

Quince 是膳食纤维的优质来源,有助于支持消化系统健康。它还提供维生素 C,可作为抗氧化剂,并帮助宝宝吸收其他食物中的铁质。

编辑寄语

Quince 与豆蔻或肉豆蔻等温暖的香料搭配效果极佳,这有助于拓宽宝宝的口味偏好。

值得了解

生的 quince 非常坚硬且有涩味,必须去皮并炖至完全软烂。务必去掉所有的种子和坚硬的果核,因为它们有严重的窒息风险。

本指南同时发布于 Avo Parenting。 阅读Quince指南

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