食材指南
Ragi
Ragi (手指小米) 可以在宝宝6个月左右引入。它是南亚地区一种传统的离乳食品，营养非常丰富。
此月龄如何喂食
6-9个月: 用母乳或配方奶制作 Ragi 粥。 9-12个月: 将 Ragi 粉混入其他食物中。 12-24个月: 用于印度煎饼 (dosa)、粥或烘焙食品。
营养
极佳的钙来源——含量高于大多数谷物。富含铁、纤维和蛋白质。含有氨基酸。
编辑寄语
烹饪前将 Ragi 粉稍微烘烤，以增强风味。储存在密封容器中。
值得了解
天然无麸质。味道略带泥土香。可以制成粥或添加到其他食物中。