食材指南
Sage
鼠尾草是一种美妙的芳香草本植物，可以在宝宝6个月左右时为他们的味蕾带来复杂的风味。它泥土般的、略带胡椒的香气与各种菜肴完美搭配。引入多样化的香草有助于拓宽宝宝对健康食物的冒险品味。
此月龄如何喂食
6-9 months: 将一小撮新鲜或干鼠尾草切碎或磨碎，撒入泥状食物、泥状菜肴或煮熟的软蔬菜中。 9-12 months: 继续使用切碎的鼠尾草，加入软质手指食物中，如炒鸡蛋、碎肉或意面酱。 12+ months: 鼠尾草可以更自由地作为调味料用于家庭餐中，但仍需确保其切得非常细或磨碎。
营养
鼠尾草虽然用量少，但提供抗氧化剂，有助于支持宝宝正在发育的免疫系统。它还含有微量维生素K，对血液凝固很重要。鼠尾草主要增强风味，使膳食更具吸引力，而无需添加盐或糖。
编辑寄语
将一小撮切碎的新鲜鼠尾草混入红薯泥或冬南瓜泥中，以增加芳香风味。
值得了解
鼠尾草不是常见的过敏原。引入新香草时务必少量，以观察是否有任何敏感性。它对婴儿通常非常安全。