食材指南
Sago
Sago (西米) 是从棕榈树茎髓中提取的淀粉类碳水化合物,常做成布丁。它通常很容易消化,是宝宝辅食添加稳定后良好的能量来源。
此月龄如何喂食
6-9 个月:煮成软烂的糊状,加入母乳或配方奶调匀。 9-12 个月:做成软滑的浓稠布丁,或与水果泥混合。 12+ 个月:作为零食或甜点的基底,可以加大份量。
营养
Sago 主要提供快速起效的碳水化合物,为活跃的宝宝补充能量。它的蛋白质和微量营养素含量较低,因此最好搭配营养丰富的配料,如水果或母乳/配方奶。把它当作添加其他营养成分的基底食材即可。
编辑寄语
用椰奶或母乳煮西米,可以增加脂肪含量,让口感更加香浓。
值得了解
务必确保西米煮至完全透明软烂,以防窒息。避免添加过多的糖或糖浆,因为宝宝不需要额外添加甜味剂。