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食材指南

Sun Dried Apricot

晒干杏干在大约6个月大时,经过重新水化并打成泥后即可引入;9个月后足够软时,也可以作为手指食物。

此月龄如何喂食

6-9 months: 浸泡至软烂并打成泥,或切得非常细。 9-12 months: 提供重新水化后的杏干小块、软块。 12-24 months: 切碎或切片作为零食食用。

营养

铁、钾和维生素A的极佳来源。富含膳食纤维。含有抗氧化剂。

编辑寄语

选择不含硫磺的杏干(棕色),以避免亚硫酸盐。在温水中浸泡至少15分钟。

值得了解

干果是窒息危险——通过温水浸泡来重新水化。天然糖分高——适量食用。大多数杏干鲜艳的橙色来自亚硫酸盐,它是欧盟宣布的14种过敏原之一。不含硫磺的杏干是棕色的,同样好——如果您的孩子患有哮喘,亚硫酸盐可能会加重哮喘,那么选择不含硫磺的杏干是值得的。

本指南同时发布于 Avo Parenting。 阅读Sun Dried Apricot指南

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