食材指南
Taro
Taro（芋头）是一种淀粉类根茎蔬菜，是许多文化中的主食，可在6个月大时引入。它具有温和的坚果味，烹饪得当后质地会变得顺滑。
此月龄如何喂食
6-9个月：彻底蒸熟或煮熟至非常软，并用母乳或水捣成泥。 9-12个月：提供软糯、煮熟的小块，方便宝宝抓握，或者稍微捣碎。 12+个月：切成一口大小的软块或烤条，方便宝宝自己拿起食用。
营养
芋头是复合碳水化合物的良好来源，为宝宝繁忙的学习和玩耍时光提供持续能量。它还含有钾，对心脏和肌肉健康很重要。其中的纤维含量也有助于维持健康的消化道。
编辑寄语
将芋头与少许椰奶一起捣碎，可以获得热带风味的口感，与鸡肉或鱼肉搭配非常完美。
值得了解
绝对不要给宝宝生吃芋头，因为它含有草酸钙结晶，会导致口腔和喉咙刺激发痒。请确保一定要烹饪至叉子可轻易穿透的程度，以消除这些刺激物并确保食用安全。