食材指南
Walnut
核桃是一种极好的初次辅食，适合从6个月大开始引入，它富含健康的脂肪和必需的营养素。经过安全准备后，它们是宝宝饮食中宝贵的补充。
此月龄如何喂食
6-9个月: 研磨成细粉，拌入泥状食物、酸奶或燕麦片中，或作为非常薄的一层顺滑核桃酱。 9-12个月: 研磨成细粉，拌入软食物中，或涂抹一层薄薄的顺滑核桃酱。 12+个月: 提供细磨的核桃粉，拌入菜肴中，或顺滑核桃酱；切勿提供整颗或大块核桃。
营养
富含对大脑发育和眼睛健康至关重要的欧米伽-3脂肪酸。它们还提供有助于成长的蛋白质，促进消化规律的纤维，以及对骨骼健康很重要的镁。
编辑寄语
将核桃存放在密封容器中，置于冰箱冷藏或冷冻，以保持新鲜并防止变质。
值得了解
核桃是常见的过敏原。引入时，单独提供少量，并观察几天是否有任何过敏反应。切勿给宝宝提供整颗或大块核桃，因为有严重的窒息风险。整颗和切碎的坚果在5岁之前都是窒息危险，因此请继续提供细磨的粉末或顺滑、稀释的坚果酱。