食材指南
Wheat Flour
小麦粉可以在宝宝准备好接受固体食物后,从6个月起引入,通常用于烘焙食品或作为增稠剂。它是许多家庭餐食的基础食材。
此月龄如何喂食
6-9个月:以煮熟、柔软的形式提供,如薄煎饼、松饼,或作为泥状食物或酱汁的增稠剂。确保质地易于捣碎。 9-12个月:继续提供柔软的烘焙食品、意大利面,或将其融入肉丸或炖菜等柔软菜肴中。 12个月以上:在各种家庭餐食中享用,确保份量适中且质地易于咀嚼。
营养
提供碳水化合物作为能量。与精制白面粉相比,全麦面粉提供更多的纤维、B族维生素和铁,支持健康的生长和消化。
编辑寄语
选择全麦面粉以增加营养和纤维,并用它制作不添加糖或盐的自制宝宝友好型薄煎饼或松饼。
值得了解
小麦是常见的过敏原。引入时,请确保任何含有小麦粉的烘焙食品或菜肴不含蜂蜜(如果宝宝小于12个月)、添加糖或过多的盐。观察是否有反应。