食材指南
Wild Rice
野米可在宝宝6个月左右时引入，需煮至非常软烂。它实际上是一种草籽，而非真正的稻米。
此月龄如何喂食
6-9个月：煮至非常软烂后捣成泥或制成糊状。 9-12个月：提供与蔬菜混合的软烂野米。 12-24个月：可加入谷物混合物或砂锅菜中。
营养
与其他谷物相比蛋白质含量高。良好的纤维、B族维生素和抗氧化剂来源。含有锌和磷。
编辑寄语
野米比普通大米烹煮时间长（45-60分钟）。提前一夜浸泡可以缩短烹饪时间。
值得了解
野米口感有嚼劲——为宝宝烹煮时需确保非常软烂。它天然不含麸质。