BLW Recipesby Avo

食材指南

Wild Rice

野米可在宝宝6个月左右时引入,需煮至非常软烂。它实际上是一种草籽,而非真正的稻米。

此月龄如何喂食

6-9个月:煮至非常软烂后捣成泥或制成糊状。 9-12个月:提供与蔬菜混合的软烂野米。 12-24个月:可加入谷物混合物或砂锅菜中。

营养

与其他谷物相比蛋白质含量高。良好的纤维、B族维生素和抗氧化剂来源。含有锌和磷。

编辑寄语

野米比普通大米烹煮时间长(45-60分钟)。提前一夜浸泡可以缩短烹饪时间。

值得了解

野米口感有嚼劲——为宝宝烹煮时需确保非常软烂。它天然不含麸质。

本指南同时发布于 Avo Parenting。 阅读Wild Rice指南

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