دليل الطعام
Cherry
يمكن إدخال الكرز حوالي 6 أشهر بعد إزالة البذور وإعداده بأمان. إنه مغذٍ ولكنه يتطلب تحضيرًا دقيقًا.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: اهرسي الكرز منزوع البذور أو اهرسيه جيدًا. 9-12 أشهر: قطعي الكرز منزوع البذور إلى أرباع كطعام يؤكل باليد. 12-24 شهرًا: قدمي الكرز المقسم إلى نصفين.
القيمة الغذائية
مصدر جيد لفيتامين C والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. يحتوي على الألياف والميلاتونين (قد يساعد على النوم).
ملاحظة من المحررين
أداة إزالة بذور الكرز تسهل التحضير. الكرز المجمد غالبًا ما يكون منزوع البذور ومريحًا.
من المفيد معرفته
قومي دائمًا بإزالة البذور - فهي تشكل خطر الاختناق وتحتوي على مركبات قد تكون سامة. قطعيها إلى قطع صغيرة.
