BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Kiwi

Kiwi kan introduceres fra omkring 6 måneder, når den er moden og blød. Den er høj i C-vitamin, hvilket også hjælper en baby med at optage jern fra resten af måltidet. Surhedsgraden kan forårsage et harmløst bleudslæt eller en rød ring omkring munden hos nogle babyer – det er irritation, ikke en allergi.

Sådan serveres ved denne alder

Kan serveres som en puré eller blandes med andre frugter.

Ernæring

Høj i C-vitamin, som styrker immunforsvaret. Indeholder også fiber og K-vitamin.

En note fra redaktionen

Kiwi blander sig godt med yoghurt eller andre søde frugter for en lækker kombination.

Godt at vide

Sørg for, at kiwien er blød, og den tynde skræl er fjernet.

Opskrifter med kiwi