Kiwi Skiver

Ingredienser

• 1 moden kiwi

Fremgangsmåde

1. 01

   Vælg en moden kiwi, der giver sig let ved tryk.

2. 02

   Vask kiwien, og skær derefter begge ender af.

3. 03

   Skræl skindet med en kniv eller en grøntsagsskræller.

4. 04

   Skær kiwien i tykke skiver eller skær på langs i stave for lettere at kunne gribe den.

5. 05

   Servér straks ved stuetemperatur.

Sådan serveres

Læg 2-3 kiwi-skiver eller stave på højstolens bakke. Kiwi er naturligt blød og saftig. Hold nøje opsyn, og bemærk, at kiwi kan være et allergen for nogle babyer — hold øje med eventuelle reaktioner.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.

Nutrition note

Høj i C-vitamin, som styrker immunforsvaret. Indeholder også fiber og K-vitamin.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer