Fødevareguide
Tuna
Tun kan introduceres omkring 6 måneder, men begræns på grund af kviksølvindhold. Lys tun har mindre kviksølv end albacore (hvid tun).
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Del dåset lys tun i flager og bland med grøntsager. 9-12 måneder: Tilbyd bløde flager. 12-24 måneder: Inkluder i salater eller sandwich (begræns hyppigheden).
Ernæring
Fremragende kilde til protein og omega-3. Indeholder selen og B-vitaminer. God jernkilde.
En note fra redaktionen
Skipjack (lys tun) har mindre kviksølv end albacore (hvid tun). Frisk tun har mere kviksølv end dåset.
Godt at vide
Fisk er en almindelig allergen. BEGRÆNS på grund af kviksølv – ikke mere end 1 portion pr. uge. Vælg 'lys tun' frem for albacore.
