- Alder
- 12 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 35 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 60g dåsetun i vand (lavt natrium), drænet og skyllet
- 40g perlebyg
- Vand til kogning
Fremgangsmåde
- 01
Kog perlebyg i usaltet vand i 25-30 minutter, til det er meget blødt og mørt.
- 02
Dræn en dåse tun i vand med lavt natriumindhold, og skyl godt for at reducere natriumindholdet.
- 03
Blend kogt byg og tun med lidt vand til en jævn puré eller grov mos, der passer til dit 12 måneder gamle barn.
- 04
Afkøl før servering; begræns tun til én gang om ugen på grund af kviksølvindholdet.
Galleri
Sådan serveres
Byg tilfører fibre og en solid tekstur; servér som mos til ældre babyer.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Undgå at fryse fiskepuréer med mejeriprodukter.
Nutrition note
Fremragende kilde til protein og omega-3. Indeholder selen og B-vitaminer. God jernkilde.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
