Boghvede og Rosiner

Ingredienser

• 0,6 dl boghvedegryn
• 3,5 dl vand
• 2 spiseskefulde iblødsatte rosiner

Fremgangsmåde

1. 01

   Læg rosiner i blød i varmt vand i 10-15 minutter, indtil de er fyldige og bløde.

2. 02

   Skyl boghvedegryn under koldt vand.

3. 03

   Kog boghvede i 3,5 dl vand ved medium varme i 12-15 minutter, indtil den er blød.

4. 04

   Dræn de iblødsatte rosiner, og blend dem med lidt vand til en glat puré. Rør rosinpuréen i den kogte boghvede, og bland godt. Servér varm. Velegnet til 18 måneder og ældre.

Sådan serveres

Servér varm. Kun egnet til 18+ måneder. Sørg altid for, at rosinerne er helt blendet eller blødgjort for at forhindre kvælning.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Anbefales ikke til frysning, når det er blandet med rosinpuré.