Guía del alimento
Lemon
El limón se puede introducir alrededor de los 6 meses como saborizante en los alimentos. El jugo de limón puro es demasiado ácido para servirlo solo.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Agregue unas gotas de jugo a los alimentos o al agua. 9-12 meses: Úselo en la cocina y en adobos. 12-24 meses: Inclúyalo en varias recetas y bebidas.
Nutrición
Excelente fuente de vitamina C. Contiene antioxidantes. Ayuda al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos de origen vegetal.
Una nota de los editores
El jugo de limón mejora la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal. Un chorrito sobre espinacas o lentejas aumenta la nutrición.
Bueno saber
Demasiado ácido para servirlo directamente. Use pequeñas cantidades para dar sabor a otros alimentos. Puede causar irritación del pañal en bebés sensibles.
